¡Hola! Me llamo Laura, pero todos me llaman Lula. Soy de Tenerife pero, vivo en Madrid. Me encanta cocinar, me sirve para ser creativa y cuidarme a mi y a todos los que me rodean.

Un día hablando con mi amigo Oscar Liho decía que a el le gustaba comer todo tipo de platos, y yo le dije que había cosas que no me gustaba comer, que prefería hacer un caldero enorme de algún guiso y compartirlo con mis amigos antes que ir a un buen restaurante de esos de €€€ y probar el menú degustación (ahora discrepo jejeje). Él me contesto que entonces yo era una «falsa gorda», que lo que era es una «Big Mama» y de ahí lo de «Las recetas de mama Lula».

Además de cocinar por placer y por necesidad de ser adulto, soy fotógrafa, diseñadora gráfica y community manager. Este año por fin he encontrado el momento para poder combinar todas estas cosas a la vez.

Mi comida favorita es sin duda la mexicana quizás se deba a viví 5 años de mi infancia allí, pero no le hago ascos a nada. Mi ex es vegano por eso me sé un montón de recetas, además estoy de acuerdo en reducir el consumo de carne y de hacerlo que sea local y de animales que hayan tenido una vida digna.

Espero que este blog sirva de inspiración en el día a día a muchas personas a la hora de cocinar o ir a probar sitios nuevos.

🙂 ¡Bienvenidos!