Les tengo que confesar una cosa, a mi los dulces y los postres no me gustan demasiado, pero veo que a ustedes es lo que más les gusta, además a mi crush le encanta el chocolate, esta receta la hice para sorprenderle, pero aún no ha tenido la oportunidad de catarla. Dicen que a los hombres se les conquista por el estómago, pero algunos están tan concentrados en su trabajo que ni siquiera se enteran de que hay chicas por ahí aprendiendo a hacer coulants para endulzarles la vida XD como tampoco se enterara de este post,  pero bueno, espero y deseo que quien haga esta receta consiga mi propósito o por lo menos disfrute de este postre. 

Les recomiendo servirlo calentito acompañado de una bola de helado de vainilla.

Ingredientes:

• 85 gr. de harina
• 1 huevo de gallina feliz
• 40 gr. de azúcar
• 25 gr. de cacao en polvo
• 75 ml de leche
• 40 gr. de mantequilla
• 1 pizca de sal
• 1 poco de levadura 
• galletas oreo
• chocolate blanco en tableta

Elaboración:

Para esta receta necesitamos un molde de magdalena de los que no se pegan y si no tazas de café de las que se pueden meter en el horno.

Ponemos a calentar el horno a 180º

En un bol echamos la harina tamizada, el azúcar, cacao, leche, mantequilla (la ponemos un poquito en el microondas para que se deshaga), sal y la levadura con ayuda de un tenedor mezclamos bien todos los ingredientes.

Untamos con aceite o mantequilla el molde, colocamos una galleta oreo y la cubrimos un poco con la mezcla, añadimos unas onzas de chocolate blanco (yo puse 4) y lo cubrimos.

 Lo meteremos en el horno durante 20 minutos. Lo sacamos y lo dejamos enfriar un poco para desmoldar y ¡Voila! 

Suena: Kevin – Morby – Harlem River