¿sabías que el cabello de ángel se hace con un tipo de calabaza que se llama pantana? Este fin de semana me levante con ganas de preparar “truchas” un dulce que se come en Canarias sobre todo en navidad, pero vamos para estas fechas ya estas por todas partes, se suelen hacer de batata o boniato o de cabello de ángel. Y justo fui al … Continúa leyendo Truchas de cabello de ángel
¡Buenos días con alegría! Ya les digo que esta tarta es una bomba calórica, pero que nos quiten lo bailado, así somos los canarios. Aprovechando que seguimo en temporada de calabaza y que tenía una por casa aún de la Finca vilaflor hice esta tarta. Ingredientes 1 bote de leche condensada 350gr. vamos a usar como medida el bote de la leche condensada. 1 kilo … Continúa leyendo Tarta de calabaza
La semana pasada vino mi amigo Lauro Samblás a casa porque hacía escala en Madrid después de 3 meses por Asia y yo aproveche para desayunar rico y que metiera mano con su arte en las fotos con de mis recetas. Él es como su trabajo color y alegría, cada vez que viene me activa y me aporta buena energía, siempre me da buenos consejos … Continúa leyendo Tortitas
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