No iba a ser yo la unica que durante el confinamiento no hay hecho las famosas galletas de chocolate, porque me da rabia que las llamemos cookies, las mias ademas llevan avellanas como si de por si no engordaran bastante, así que recomiendo hacerlas solo 1 vez cada 3 años si lo que quieres es conservar la línea. Ingredientes: 180gr. de harina de trigo 75gr. … Continúa leyendo Galletas de chocolate y avellanas
No se equivoquen, no vaya a pensar que yo soy una experta cocinera, todo es ponerse y todos podemos hacer cosas ricas. Encontré en Lidl unos preparados de harina para hacer pan, había varios pero yo compré los de pan rústico (el de la foto) y con semillas de girasol, son una buena opción para tener pan estos días y entretenerse, solo hay que seguir … Continúa leyendo Pan, mantequilla de cacahuete y mermelada de fresa.
Yo no soy nada de dulces, pero llevaba unos días con el capricho del tiramisú y en mi última salida al super me hice con los ingredientes para hacer esta receta que sin duda me recuerda a mi amigo Airan porque una vez me dijo que era su postre favorito. Ingredientes: para 2 o 3 raciones Bizcochos de soletilla, yo no encontré en el super … Continúa leyendo Tiramisú
¡Buenos días! ¿Ya tienen preparados sus aperitivos de domingo para las sesiones vermut que habrá hoy en instagram, es increíble como las redes sociales están dejando de lado las teles y como los artistas por fin empiezan a subir contenido que nos interesa, más allá de los carteles con las fechas donde van a tocar, ahora les vemos hacer directos, challenges, quiz y test en … Continúa leyendo Baba ganush
Mi buena amiga Haridian Nóbrega vegana y celíaca, me reto la semana pasada a hacer su #Hariburguesa sin ser ella nada de eso, así que para que para todos los veganos que necesiten saciar su hambre proteica aquí les dejo esta deliciosa hamburguesa que me supo a gloria. Ingredientes: 1 bote de alubias rojas 100 gr. aprox. de quinoa Media cebolla morada Perejil Una cucharada … Continúa leyendo Hariburguesa
¿Y a ti, te gusta la tortilla de papas con o sin cebolla? Pues a mi con cebolla y con pimiento. ¡Salgamos de la rutina! Evitemos este lunes de cuarentena, hoy pimiento italiano relleno de tortilla de papas. Ingredientes: 2 pimientos italianos 2 huevos de gallinas criadas en libertad media cebolla 1 papa grande Aceite de oliva y sal Elaboración: Pon a calentar en una … Continúa leyendo Pimientos italianos rellenos de tortilla de papas
Ojala poderle preparar el desayuno a alguien esta mañana, pero por lo pronto todo lo que puedo hacer es compartirlo con todos ustedes. Así que hoy ha tocado tostadas francesas con miel de palma, ya saben este tipo de desayuno que nunca tenemos tiempo de preparar, pues ahora es el momento. Ingredientes para 2 tostadas: 2 rebanadas de pan de molde. 60ml de leche. una … Continúa leyendo Tostadas francesas
Muffins, cupcakes, queques ¿cómo lo llamas tú?¿cuál es la diferencia? para mi son magdalenas al final es todo lo mismo un bizcocho o a mi es lo que me parece, si hay algún repostero en la zona que me lo quiera aclarar yo estoy dispuesta. Aprovechando la cuarentena y los ingredientes que tengo por casa, me estoy entreteniendo con recetas como esta. La verdad es … Continúa leyendo Magdalenas de plátano y nueces.
¡Que buenas están las alcachofas! y que trabajo dan, pero merece la pena están de temporada más o menos de noviembre a marzo, son de la familia del cardo y son la flor de la alcachofera. Ah! si viven en Madrid y les da pereza hacer la receta pueden comer unas riquisisisimas en Tasca Barea uno de mis bares favoritos de mi barrio. Ingredientes: Alcachofas. … Continúa leyendo Alcachofas confitadas con salsa romesco
¡Se buscan catadores de mis recetas! Yo no como dulces casi nunca y hago las recetas solo para el blog, luego tengo el problema que no sé qué hacer con tantas cosas dulces, esta vez lo lleve a la oficina y el que sobró a las clases de cerámica y de allí mi prima lo llevó a la fundición y lo agradecieron mucho. Contado así … Continúa leyendo Bizcocho de arándanos y nueces pecanas
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