Estos días de calor, no apetece nada cocinar y más bien comer cosas fresquitas o ensaladas o directamente que nos cocinen. Esta ensalada de quinoa es una receta efectiva para tener en la nevera. Si todavía no conoces la quinoa después de que llenará las estanterías de todos los supermercados, por ser una semilla que sin embargo, las características tan extraordinarias que tiene nos permiten … Continúa leyendo Ensalada tivia de quinoa y alcachofas