Banoffee pie

La tarta banoffee es un tarta que proviene de Inglaterra  base de plátanos, crema y toffee o dulce de leche, con una base de galletas de mantequilla o bien con una hecha de galletas machacadas y mantequilla.1​ Algunas versiones de la receta también incluye chocolate, café o ambos. Su nombre, a veces escrito como «banoffi», es una combinación entre «banana» (plátano) y «toffee»  Ingredientes: Para … Continúa leyendo Banoffee pie

Piruletas de choco krispies y nubes

Cuando vivía en México recuerdo en las gasolineras y estancos estas piruletas con mensajes de amor que solían regalarse a sus crushes. He pensado en hacerla para San Valentin, pero vamos solo porque las he contado en forma de corazón, cualquier molde sirve, o si tienes un domingo de esos que solo te apetece estar tirado y comer porquerías es perfecto ir arrancando sin cortar, … Continúa leyendo Piruletas de choco krispies y nubes

Apfelstrudel o strudel de manzana

El Apfelstrudel o strudel de manzana es un postre típico tradicional de la cocina austriaca y de Alemania, cuyos orígenes podrían remontarse a antiguas recetas de las cocinas bizantina, armenia o turca. El strudel de manzana servía en la antigüedad como un alimento para la gente pobre. Las raíces de este pastel se sitúan en el árabe y armenio Baklava.  Dentro de lo malo de … Continúa leyendo Apfelstrudel o strudel de manzana

Brownie

El brownie es un postre típico de la gastronomía americana, se llama así por su color marrón “brown” en inglés. El clásico es chocolate y nueces, pero les animo a innovar y ponerle chocolate blanco, toffee o crema de cacahuete y por supuesto acompañado de una buena bola de helado de vainilla mientras aún está caliente es toda una experiencia, eso si no se pasen … Continúa leyendo Brownie