Para terminar con las recetas de picoteo de mi cumpleaños, no podía faltar el clásico hummus, para quien no lo sepa se trata de una pasta de garbanzos cocidos con tahini (pasta de sésamo) y luego los ingredientes varían pero la base siempre es esta, yo a veces le añado hierbabuena o menta que le da un toque muy fresco, o remolacha que también está … Continúa leyendo Hummus