El almogrote es una receta originaria de la isla de la Gomera, aunque la disfrutamos en todas las islas y viviendo en Madrid es un bien escaso, muy apreciado por todos los que estamos fuera. Cuando voy a casa de visita, siempre procuro pasar por el Mercado de nuestra señora de África en Santa Cruz de Tenerife, allí  hay un puesto maravilloso de dos hermanas … Continúa leyendo Almogrote